Disacáridos: qué son, características, ejemplos y funciones
Los disacáridos, como la sacarosa, la lactosa y la maltosa, son una fuente importante de energía para todos los organismos. Al metabolizarse, se descomponen en monosacáridos, que las células utilizan como combustible. Transporte de energía. En las plantas, algunos disacáridos, como la sacarosa, son utilizados para transportar energía.