DISEÑO DE UNA CÁMARA FRIGORÍFICA PARA EL ALMACENAMIENTO Y LA CONSERVACIÓN DE …
Este documento presenta el diseño de una cámara frigorífica para el almacenamiento y conservación de papayas en la ciudad de Latacunga, Ecuador. Incluye información sobre la papaya, su conservación, y los parámetros de diseño de la cámara como sus dimensiones, condiciones de almacenamiento, carga térmica y características …