¿Cómo hacer la distribución de la cocina? El triángulo de trabajo …
Partes de la cocina. Debido a la naturaleza de las tareas que se realizan en una cocina, este espacio se divide a su vez en 3 zonas, los cuales son: zona de cocción, de almacenamiento y de limpieza. Estas 3 zonas deberían estar distribuidas de manera tal que se cree un "triángulo de trabajo", en donde, de forma natural, una tarea …