Operación y Gestión de la producción: ejemplos, sistema y etapas
Operación: se encarga de la producción en sí misma, es decir, la transformación de los materiales en productos terminados mediante la utilización de los recursos necesarios, incluyendo mano de obra, maquinaria, y tecnología. Gestión: se enfoca en planificar, controlar y dirigir los procesos de producción, asegurando que se …